France, Rhône
Domaine de Lorient
Des cuvées nées d'amour et d'eau fraîche...
Le Domaine de Lorient est l'œuvre d'un charmant duo, celui de Laure et Dimitri.
Sur les hauteurs granitiques de Saint-Péray, entre forêts et prairies, le couple a bâti une ferme vigneronne où la vigne est cultivée à la main, en coteaux.
Depuis 6 ans maintenant, leur quotidien est fait de raisins et de vin, de pommiers et d'oliviers, de cueillette sauvage et de potagers, d'abeilles, moutons, vaches, cochons et poules, rôdant autour de leur bâtisse surplombant la vallée du Rhône.
Certifié bio, ce vignoble à taille humaine est déployé entre les appellations Saint-Péray, Cornas et Saint-Joseph, sur à peine plus de 5 ha : on y déguste de fabuleuses roussanne, marsanne et syrah, tout en fraîcheur !
Ah, la farniente sur Lorient nous appelle, on dirait bien...
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