Champagne Fleury

Le tout premier producteur champenois à travailler en biodynamie.

C’était en 1990 : Jean-Pierre, issu de la 3^e génération de Fleury, officialisait, tout naturellement, cette transition écologique; une approche à la vigne qui le guidait depuis les années 60. 

Aujourd’hui, on peut compter sur Morgane, Jean-Sébastien et Benoit à la relève de ce domaine de 15 hectares, logé dans la Côte des Bar, au sud de la Vallée de l’Aube.

Ici, le chardonnay et le pinot blanc, mais surtout, le pinot noir font bien des heureux et nous les premiers !

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