Domaine Émile et Rose

VDF, Les 5 Seaux

19.30 CAD / Bouteille (particulier)

16.75 CAD / Bouteille (licencié)

231.6 CAD / Caisse

À venir

Provenance:
France, Languedoc Roussilon

Couleur:
Rouge

Année:
2019

Format:
12 x 750ml

Cépage:
cinsault

Terroir d'asperge et bien d'autres...

Dans la vigne

Culture:
biologique certifiée

Sol:
sable, argile.

Rendement:
35 hl/ha

Notes:
vignes de 82 ans; vendanges manuelles.

Dans le chai

Élevage:
en cuve inox.

Notes:
vegan.

À propos du producteur

Domaine Émile et Rose

Situé en plein cœur du Languedoc-Roussillon, à Corneilhan, juste au Nord de Béziers, le Domaine d’Émile et Rose occupe 27 hectares de vigne, menés en agriculture biologique.

Repris en 2018 par Anne-Laure et Marc, le vignoble est constitué de parcelles en petits coteaux, sur un sol sablo-argileux, et l’on s’assure de conserver de faibles rendements.

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