Domaine Émile et Rose
VDF, Les 5 Seaux
20.15 CAD / Bouteille (particulier)
17.50 CAD / Bouteille (licencié)
241.8 CAD / Caisse
À venir
Provenance:
France, Languedoc Roussillon
Couleur:
Rouge
Année:
2020
Format:
12 x 750ml
Cépage:
cinsault
Terroir d'asperge et bien d'autres...
Dans la vigne
Culture:
biologique certifiée
Sol:
sable, argile
Rendement:
35 hl/ha
Notes:
vignes de 82 ans; vendanges manuelles.
Dans le chai
Élevage:
en cuve inox
Notes:
vegan
À propos du producteur
Domaine Émile et Rose
Situé en plein cœur du Languedoc-Roussillon, à Corneilhan, juste au Nord de Béziers, le Domaine d’Émile et Rose occupe 27 hectares de vigne, menés en agriculture biologique.
Repris en 2018 par Anne-Laure et Marc, le vignoble est constitué de parcelles en petits coteaux, sur un sol sablo-argileux, et l’on s’assure de conserver de faibles rendements.
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