Ramato

Channing Daughters

Ramato

47.25 CAD / Bouteille (particulier)

41.00 CAD / Bouteille (licencié)

283.5 CAD / Caisse

Ramato

Provenance:
États-Unis, Long Island

Couleur:
Macération

Année:
2020

Format:
6 x 750ml

Cépage:
pinot gris

Joli, joli, cet orange cuivré!

Dans la vigne

Culture:
raisonnée

Notes:
vendanges manuelles

Dans le chai

Vinification:
macération pelliculaire sur 15 jours; fermentation spontanée via levures indigènes.

Élevage:
8 mois, en vieux fût de chêne.

À propos du producteur

Channing Daughters

Situé à Bridgehampton, tout à l’est du Long Island, le vignoble de Channing Daughters s’étale sur un peu plus de 11 hectares et compte, depuis 2001, sur Christopher comme maître de son chai. Rafraîchi par les brises de l’Atlantique, le domaine bénéficie d’un climat étonnament hospitalier, à tel point qu’on y cultive près d’une vingtaine de cépages.


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