Marie Clos

Ferme Apicole Desrochers

Marie Clos

Marie Clos
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Provenance:
Canada, Québec

Couleur:
Rosé

Année:
2018

Format:
12 x 750ml

Cépage:
miel d'été, framboises macérées

Cool partenaire de pétanque

Dans le chai

Vinification:
macération lente, à froid, de framboises; fermentation spontanée, issue de miel d'été.

Élevage:
12 à 18 mois sur lies

Notes:
sucre résiduel : 3,4 g/L

À propos du producteur

Ferme Apicole Desrochers

Pour ceux qui tardent encore à s’enticher d’hydromels, c’est probablement parce que vous n’avez pas encore goûté aux vins de miel de la Ferme Apicole Desrochers…

Entrepreneurs infatigables et innovants, dotés de cette douce folie qui fait la beauté de leur art, Naline et Géraud délivrent, depuis 2008, de ces cuvées qui changent à jamais nos repères…


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