Long Island, Scuttlehole

Channing Daughters

Long Island, Scuttlehole

29.80 CAD / Bouteille (particulier)

25.90 CAD / Bouteille (licencié)

Long Island, Scuttlehole
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Provenance:
États-Unis, Long Island

Couleur:
Blanc

Année:
2018

Format:
750ml

Cépage:
chardonnay

Un chardonnay de type chablisien aux États-Unis ?!

Dans la vigne

Culture:
raisonnée

Notes:
vendanges manuelles.

Dans le chai

Vinification:
pressurage en grappes entières; fermentation en cuve inox, sans malolactique.

Notes:
vegan; non filtré; non collé.

À propos du producteur

Channing Daughters

Situé à Bridgehampton, tout à l’est du Long Island, le vignoble de Channing Daughters s’étale sur un peu plus de 11 hectares et compte, depuis 2001, sur Christopher comme maître de son chai. Rafraîchi par les brises de l’Atlantique, le domaine bénéficie d’un climat étonnament hospitalier, à tel point qu’on y cultive près d’une vingtaine de cépages.


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