Good Intentions One

Ziniel

Good Intentions One

43.50 CAD / Bouteille (particulier)

37.75 CAD / Bouteille (licencié)

261.0 CAD / Caisse

Good Intentions One

6 bouteilles

Les prix affichés comprennent les taxes et les frais de service

Provenance:
Autriche, Burgenland

Couleur:
Rouge

Année:
2020

Format:
6 x 750ml

Cépage:
saint-laurent

Code Article:
15011976

Prix Licenciés:
37.75

Toujours oui au Saint-Laurent!

Dans la vigne

Sol:
sable, loam

Notes:
vignes de 20 ans; vendanges manuelles.

Dans le chai

Vinification:
macération carbonique en cuve inox et en fût; fermentation via levures indigènes.

Élevage:
en cuve inox

Notes:
non filtré; non collé.

À propos du producteur

Ziniel

Déployé sur 16 ha conduits en agriculture biologique, le vignoble de Ziniel est une nouvelle expression du potentiel qualitatif du Burgenland.

Âgées de 10 à 20 ans, les vignes de muscat, zweigelt et saint-laurent qu'on y travaille, pour ne nommer que celles-là, sont vendangées manuellement.

Se poursuivent au chai des fermentations via levures indigènes, parfois issues de macération carbonique, et des élevages essentiellement en contenants neutres, oscillant entre l'inox, le béton, l'amphore et le vieux foudre.


Voir le producteur

À découvrir

Comment commander avec la QV ?

C'est très simple !