Balaton, Furmint

Grand Vin de Barnag

Balaton, Furmint

45.50 CAD / Bouteille (particulier)

39.50 CAD / Bouteille (licencié)

273.0 CAD / Caisse

Balaton, Furmint

Provenance:
Hongrie, Balaton

Couleur:
Blanc

Année:
2021

Format:
6 x 750ml

Cépage:
furmint

Code Article:
15139785

Prix Licenciés:
39.50

Un furmint complexe et énergique!

Dans la vigne

Notes:
récolte en 3 temps, dont le dernier début octobre, avec un minimum de botrytis.

Dans le chai

Vinification:
macération pelliculaire sur 7 jours pour la 1ère récolte, soit 45%, puis, co-fermentation des moûts issus des 3 récoltes.

Élevage:
en vieux fût

Notes:
notes de dégustation : au nez, arômes de poire, coing, brioche et notes florales; en bouche, côté perlant, acidité vibrante, tannins tout légers et finale herbacée.

À propos du producteur

Grand Vin de Barnag

Aidé d'un couple d'amis et de sa copine Lili, Bence, curieux et autodidacte, convertit, en 2017, la plantation de son père, alors simple hobby, en culture biologique et y signe son premier vin propre.

Élaborant du vin naturel de façon intuitive, sans rien ajouter, sans rien enlever, Bence fait aujourd'hui partie des étoiles montantes du milieu vinicole hongrois.


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