
Due Terre
IGT Terre Siciliane, Grillo
25.00 CAD / Bouteille (particulier)
21.75 CAD / Bouteille (licencié)
300.0 CAD / Caisse

Provenance:
Italie, Sicile
Couleur:
Blanc
Année:
2021
Format:
12 x 750ml
Cépage:
grillo
Code Article:
14888611
Prix Licenciés:
21.75

Tout un cépage
Dans la vigne
Culture:
biologique certifiée
Sol:
argile
Notes:
vignes à 400m d'altitude; vendanges manuelles.
Dans le chai
Vinification:
macération à froid sur 24h; pressurage délicat; fermentation à température contrôlée, sur 15 jours.
Élevage:
6 mois, en cuve béton
Notes:
non collé
À propos du producteur
Due Terre

C’est sur la pointe Nord-Ouest de la Sicile, dans le charmant village d’Alcamo, que le projet collaboratif de Due Terre a pris forme.
L’idée : élaborer des vins à partir des cépages autochtones siciliens, à la fois accessibles, attrayants, savoureux et certifiés en agriculture biologique.
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