Côtes du Rhône, Série Limitée

18.10 CAD / Bouteille (particulier)

15.75 CAD / Bouteille (licencié)

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Provenance:
France, Rhône

Couleur:
Blanc

Année:
2020

Format:
750ml

Cépage:
grenache blanc, roussanne, viognier

Dur de se limiter à 1 verre

Dans la vigne

Culture:
biologique

Sol:
sable, argile, limon

Rendement:
40 hL/ha

Notes:
vignes de 15 ans; vendanges manuelles.

Dans le chai

Vinification:
fermentation via levures indigènes, en cuve inox

Élevage:
en cuve béton

Notes:
vegan; notes de dégustation : notes de poire, miel et lavande, bouche bien équilibrée, à la fois ronde et énergique, finale longue.

À propos du producteur

Domaine Piaugier

Sur les terres de Sablet et de Gigondas, villages situés au sud de la Vallée du Rhône, Jean-Marc et sa femme Sophie cultivent quelque 30 hectares de vignes depuis 1985.

Depuis 4 générations, le domaine familial Piaugier s’affaire surtout à la production de grenache, mais aussi de syrah, mourvèdre, carignan, grenache blanc, clairette, roussanne, viognier…

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