Côtes de Provence Cru Classé, Tradition Rosé

Clos Cibonne

Côtes de Provence Cru Classé, Tradition Rosé

41.25 CAD / Bouteille (particulier)

35.75 CAD / Bouteille (licencié)

247.5 CAD / Caisse

Côtes de Provence Cru Classé, Tradition Rosé

Provenance:
France, Provence

Couleur:
Rosé

Année:
2019

Format:
6 x 750ml

Cépage:
tibouren, grenache

Un rosé vineux et structuré!

Dans la vigne

Culture:
raisonnée

Superficie:
24 ha totaux; 14 ha associés au Cru Classé

Sol:
argile, schiste

Notes:
vignes de 20 ans

Dans le chai

Vinification:
éraflage; pressurage direct; fermentation en cuve inox, à température contrôlée.

Élevage:
12 mois, en foudre vieux de 100 ans

À propos du producteur

Clos Cibonne

Plongez en Provence, en bordure de la mer Méditerranée, pour admirer les 15 ha du Clos Cibonne s’étaler sur un coteau de la chaîne des Maures, entre Toulon et Hyères.

Vieux cépage provençal, le tibouren trouve ici sa plénitude : assemblé aux grenache, syrah et cinsault, on en fait des rosés et des rouges, élevés en foudres centenaires.


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