Balatonboglár, Liquid Sunshine

Kristinus

Balatonboglár, Liquid Sunshine

38.00 CAD / Bouteille (particulier)

33.00 CAD / Bouteille (licencié)

228.0 CAD / Caisse

Balatonboglár, Liquid Sunshine

Provenance:
Hongrie, Balaton

Couleur:
Macération

Année:
2021

Format:
6 x 750ml

Cépage:
chardonnay, pinot gris

Code Article:
15160242

Prix Licenciés:
33.00

Comment résister?

Dans la vigne

Culture:
biodynamique, en cours de certification

Sol:
loam, calcaire

Dans le chai

Vinification:
fermentation par cépage, en amphore et en vieux fût; macération pelliculaire de 7 à 60 jours, partiellement sur grappes entières.

Élevage:
10 mois sur lies

Notes:
non filtré; non collé; notes de dégustation : notes de pêche et d'abricot; acidité fraîche; légers amers; profil gourmand; titrage à 14%.

À propos du producteur

Kristinus

Situé tout près de Kéthely, au Sud de la Hongrie, Kristinus est de ces domaines viticoles qui marquent l'esprit. 

Tout ici est géré dans un souci de développement durable, que ce soit à la ferme, aux champs, au chai ou dans les - très jolies - structures d'accueil.

On déguste ici des tramini, olaszrizling, sauvignon blanc et zweigelt, entre autres, qui ne sauraient être plus ancrés dans leur terroir. 


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