Quinta do Montalto

Cluricaun Skin

24.15 CAD / Bouteille (particulier)

21.00 CAD / Bouteille (licencié)

289.8 CAD / Caisse

À venir

Provenance:
Portugal, Lisboa

Couleur:
Macération

Année:
2021

Format:
12 x 750ml

Cépage:
siria, fernão pires

Pur jus, aux notes d'épices et mandarine

Dans la vigne

Culture:
biologique certifiée

Dans le chai

Vinification:
pour le siria, macération pelliculaire sur 90 jours, en cuve inox, avec remontage mensuel; pour le fernão pires, macération pelliculaire sur 90 jours, en amphore; assemblage.

Notes:
vegan

À propos du producteur

Quinta do Montalto

Affaire de famille depuis 5 générations, la Quinta do Montalto s’étend sur une cinquantaine d’hectares au nord de Lisbonne, partagés entre vignes, oliveraies, vergers et forêt.

Son vignoble compte plus particulièrement 15,5 hectares, plantés sur un sol argilo-calcaire et bénéficiant d’une grande exposition solaire, gracieuseté de la région centrale de Ourém.

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