Beezz Roux

Ferme Apicole Desrochers

Beezz Roux

Beezz Roux
Trouver le produit

Pour les commandes licenciés contactez-nous.

Provenance:
Canada, Québec

Couleur:
Bulle

Année:
2018

Format:
6 x 750ml

Cépage:
miel de fleurs sauvages, avoine

Collabo Candide X Desrochers D

Dans la vigne

Sol:
miel de fleurs sauvages des Miels d'Anicet; avoine biologique maltée et torréfiée par John Winter Russell.

Dans le chai

Vinification:
fermentation naturelle sur 1 mois, avec le levain de pain du Candide.

Élevage:
9 mois en barriques, puis 12 mois d’affinage en cuve; dosage à 5,5% avec la Cuvée de la Diable 4 ans.

À propos du producteur

Ferme Apicole Desrochers

Pour ceux qui tardent encore à s’enticher d’hydromels, c’est probablement parce que vous n’avez pas encore goûté aux vins de miel de la Ferme Apicole Desrochers…

Entrepreneurs infatigables et innovants, dotés de cette douce folie qui fait la beauté de leur art, Naline et Géraud délivrent, depuis 2008, de ces cuvées qui changent à jamais nos repères…


Voir le producteur

À découvrir

Comment commander avec la QV ?

C'est très simple !