Beezz de Fun Fût 20L

Ferme Apicole Desrochers

Beezz de Fun Fût 20L

Beezz de Fun Fût 20L
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Provenance:
Canada, Québec

Couleur:
Bulle

Année:
2020

Format:
1 x 20000ml

Cépage:
miel de tilleul

Ô combien désaltérant!

Dans le chai

Vinification:
fermentation naturelle étalée sur 2 mois, en barrique de chêne français, avec lies de Beezz Rosé

Élevage:
3 mois, en barrique de chêne français; bâtonnage sporadique; prise de mousse en bouteille, sans dégorgement; affinage en bouteille pendant 1 mois.

Notes:
non filtré; non collé; sucre résiduel : < 6g/L.

À propos du producteur

Ferme Apicole Desrochers

Pour ceux qui tardent encore à s’enticher d’hydromels, c’est probablement parce que vous n’avez pas encore goûté aux vins de miel de la Ferme Apicole Desrochers…

Entrepreneurs infatigables et innovants, dotés de cette douce folie qui fait la beauté de leur art, Naline et Géraud délivrent, depuis 2008, de ces cuvées qui changent à jamais nos repères…


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