France, Bourgogne
François Écot
Le surnommé Willy Wonka de Bourgogne
Bien connu de l’univers viticole bourguignon, François est un artisan passionné du vin vivant, aux idées parfois farfelues et audacieuses, mais ô combien rafraîchissantes !
À Mailly-le-Château, un petit village au nord-ouest de la Bourgogne, François tient, depuis 2002, deux hectares de vigne, et réussit à faire de véritables prouesses avec les cépages pinot noir, gamay, abouriou, pineau d’aunis, césar, pinot beurot et aligoté.
Parallèlement, il mène des activités de négoce, s’assurant toujours d’obtenir des raisins de culture biologique, au minimum, sans irrigation, et issus de vendanges manuelles.
Au chai, aucun intrant : des vinifications naturelles, souvent en cuve béton, et des élevages peu marquants, en foudre ou demi-muid, pour des vins purs, frais et fruités.Leurs produits
Importation privée
VDF, Captif
François Écot
France, Bourgogne
Blanc, 12x750ml
42.45 CAD / Bouteille
42.45 CAD / Bouteille 509.4 CAD / Caisse
Importation privée
VDF, Consolent
François Écot
France, Bourgogne
Rouge, 12x750ml
42.45 CAD / Bouteille
42.45 CAD / Bouteille 509.4 CAD / Caisse
Importation privée
VDF, Prosopopée
François Écot
France, Bourgogne
Blanc, 12x750ml
42.45 CAD / Bouteille
42.45 CAD / Bouteille 509.4 CAD / Caisse
Importation privée
VDF, Troma-Onirique
François Écot
France, Bourgogne
Blanc, 12x750ml
42.45 CAD / Bouteille
42.45 CAD / Bouteille 509.4 CAD / CaisseDe la même région
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